Bar LAPACA: Valenciaanse gezelligheid

bar-lapaca-valencia-restaurant

Bar LAPACA bevindt zich enigszins verstopt in de oude visserswijk Cabanyal in Valencia. Bij deze leuke bar geniet je buiten in de zon of gezellig binnen van hun specialiteit: tortilla española! Maar ook voor andere hapjes, huisgemaakte vermut en een heerlijk ontspannen sfeer ben je bij Bar LAPACA op de perfecte plek.

Bar LAPACA in Valencia

De wijk Cabanyal is überhaupt de moeite waard om doorheen te struinen als je in Valencia bent. Niet alleen omdat het strand zo dichtbij is, maar de oude en gekleurde vissershuisjes zijn een lust voor het oog. Het voelt in Cabanyal alsof je even helemaal buiten de stad Valencia bent. En als je dan even wilt neerploffen op een leuk terrasje of in een gezellige bar, dan is Bar LAPACA precies wat je zoekt! Met de traditionele Spaanse muziek op de achtergrond waan je je in het echte Spaanse leven.

bar-lapaca-valencia-restaurant

Oma als inspiratiebron

Eigenaren Javier en zijn vriendin Laia Llorca zijn deze bar ooit begonnen met de oma van Javier als inspiratiebron: LAPACA (geschilderd op de muur, zoals hierboven te zien is). Zij woonde om de hoek van het huidige pand en toen zij overleed, verkocht Javier het huis van zijn abuela en met dat geld konden ze Bar LAPACA openen. Er staan zelfs nog meubels van zijn oma in de bar!

Bar LAPACA is bijzonder fraai ingericht met allerlei verschillende meubeltjes, wat het geheel heel gezellig maakt. De wanden hangen vol met oude foto’s, reclameposters en schilderijen. We zien barbiepoppen aan het plafond bungelen, een Jezus-beeld bij de bar en een oude naaimachine om de hoek bij het toilet. Oftewel, genoeg om naar te kijken als je van je vermut lurkt.

Vermut casero

Om te beginnen, krijgen we beiden een glas huisgemaakte vermut. En die kennen we: bij Bodega La Peseta en TASKA Lareina (ook van Javier en Laia Llorca) hebben we die al eens geproefd. Die smaakt heerlijk. Daarbij krijgen we nu een pincho met tomatensalsa, hun specialiteit tortilla de patata en daarbovenop lactonesa (mayonaise van melk in plaats van ei) en sesamzaadjes. Goede combinatie met het glaasje vermut!

Tortilla española en sardina ahumada

Het is intussen een komen en gaan van vaste gasten bij de bar. Het terras zit vol en zowel aan het leuke buitenbarretje als binnen komt de een na de ander een tortilla española bestellen. Wij krijgen ook een punt tortilla en die is gevuld met artisjokken en ham. Heerlijk! Daarbij drinken we een ecologische vino blanco, deze is van bodega Añadas del Quijote uit de Valenciaanse wijnstreek Utiel-Requena. Bij de witte wijn krijgen we even later sardina ahumada, een gerookte sardien en die gaat goed samen met de tomatensalsa die erbij geserveerd wordt.

Escalivada de berenjena

We gaan nu over op de vino tinto van dezelfde bodega als hierboven genoemd. Deze rode wijn is van de druiven tempranillo en cabernet sauvignon. Hierbij krijgen we een escalivada de berenjena. En dat is een aanrader! Het zijn aardappeltjes met gegrilde aubergine, samen gebakken in ajo y perejil. Dat is knoflook met peterselie en in de Spaanse keuken een befaamde combi.

Patatas parisien

Vervolgens proeven we de patatas parisien van Bar LAPACA. Dit zijn een soort patatas bravas, maar dan zonder de pittige saus. Die is vervangen door onder andere een smaakvolle salsa de tomates. Om je vingers bij af te likken.

Chocolate

Om het geheel af te sluiten, krijgen we een ware smaaksensatie als postre voorgeschoteld. Drie kleine pralines met een laagje van witte chocolade en cacaopoeder. Eromheen liggen gekrulde snippers van witte chocolade en kleine chocoladebolletjes. ¡Delicioso!

Relaxed

Bar LAPACA is de perfecte plek om voor, tijdens of na een stranddag iets te drinken en te eten. Dit kan even snel een biertje zijn met een pincho erbij of wat uitgebreider, zoals wij hebben gedaan. De sfeer is heel relaxed en dat komt mede door het personeel dat heel aardig is.

Omgeving

Vanaf Bar LAPACA loop je in ongeveer tien minuten naar het strand van Valencia. Slaap je het liefst in de buurt? Boek dan een mooie kamer in Hotel Balandret, dat aan het strand van Valencia ligt. Een dansje wagen kan bij het dichtbij gelegen Marina Beach Club. Benieuwd naar de andere twee leuke tentjes van eigenaren Javier en Llaia Lorca? Klik hier voor TASKA Lareina en hier voor Bodega La Peseta.

Openingstijden

Dagelijks van 13:00 uur tot 01:00 uur

Website

Klik hier voor de Facebook-pagina van Bar LAPACA

Locatie

Carrer del Rosari, 30

Importante
Todas las fotografías en este sitio web www.nosvemos.nl son propiedad de los autores de este sitio web. No se puede utilizar ni copiar estas fotos.

Wat vind je ervan?