Restaurant Sidrería El Molinón: Asturiaanse tapas!

restaurant-valencia-sidrería-el-molinón

Bij restaurant Sidreria El Molinon eet je Asturiaanse tapas. De regio Asturië ligt in het noordwesten van Spanje en staat bekend om zijn sidra. In dit restaurant schenken ze cider op de traditionele manier: fles boven het hoofd en dan van rechts naar links met een lange straal in het glas. Een glaasje sidra drink je voor of na het eten.

Restaurant Sidreria El Molinón

De tapas zijn hier heerlijk en ze hebben er wel vijftig. Kies bijvoorbeeld voor tigres. Dit zijn mosselen gevuld met visragout met een paneerlaagje eromheen, ook wel croquetas de mejillón genoemd.

restaurant-valencia-sidrería-el-molinón

Albóndigas

Of albóndigas. Dan denk je misschien aan een bakje met een aantal gehaktballetjes in tomatensaus, maar bij restaurant Sidreria El Molinon krijg je grote gehaktballen prachtig geserveerd.

restaurant-valencia-sidrería-el-molinón




Tronco de Bonito

Vaak ontbreken de groenten als je uiteten gaat, maar dat hoeft natuurlijk niet. Pimientos de Padrón zijn kleine zachte groene pepers besprenkeld met zout. Ze zijn zoet, maar pas op, het kan zijn dat je net een heel pittige treft!

Leuk voor je gezelschap om jou rood te zien aanlopen, maar minder fijn voor jezelf. Neem daarbij in ieder geval voor de frisheid Tronco de Bonito (tonijn) met zachte zoete paprika, zilveruitjes en olijven.

restaurant-valencia-sidrería-el-molinón

Tarta de Santiago

Als dessert krijgen wij iets typisch Spaans uit de regio Santiago, namelijk Tarta de Santiago. Normaal gesproken wordt in het midden van deze taart een kruis getekend. Deze lekker lichte afsluiter bestaat uit amandel en een vleugje citroen.

restaurant-valencia-sidrería-el-molinón




Omgeving

Tegenover restaurant Sidreria El Molinon zit de club Bolseria, waar je tegen de ramen aan staat te dansen. Schuin ertegenover kun je dat ook doen bij de club Únic. Op het pleintje Plaza del Tossal ga je ondergronds in Galería del Tossal.

pleinen-valencia-plaza-del-tossal

Tijden

Maandag tot en met woensdag: 20:00 uur tot 00:00 uur
Donderdag tot en met zondag: 13:00 uur tot 00:00 uur

Locatie

Carrer de la Bosseria, 40




Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *