In Nederland drinken we al wat jaartjes speciaalbier en in Spanje zijn de brouwers nu ook op dreef. Dat kun je ervaren bij restaurant Tyris On Tap.

Tyris On Tap

Bar/restaurant Tyris

Bij deze hippe tent proef je de lekkerste speciaalbieren! En wat past daar beter bij dan een versgebakken hamburger op een broodje? Houd je echt van vlees, dan kun je ook voor de malse varkensribbetjes gaan. Frietjes van aardappel of bataat erbij. Perfecte combinatie!

In de lente, zomer en nazomer kun je op het grote terras van Tyris On Tap van je speciaalbiertje genieten. Ben je een lichte drinker, dan neem je gewoon een witbiertje.

Speciaalbieren 

De vrolijke jongen achter de bar serveert ons de eerste vier verschillende speciaalbieren. Original, Trigo, Märzen en Paquita. Van lekkere, lichte blondbiertjes naar een bruine Ale met karamelsmaak. Qua alcoholpercentage en smaakintensiteit gaan we een beetje op neer om de biertjes goed te kunnen onderscheiden.

Original & Märzen

We beginnen met Original, dit is het meest gedronken en gangbare biertje. Er zit 5% alcohol, is blond, zacht en een beetje zoet. Lekker fris en hierbij eet je een lekkere hamburger! Door met Märzen met zachte tonen van geroosterd brood. Deze topper heeft een droge afdronk en een mooie ambarkleurtje.

Witbier & Brown Ale

Op naar nummer drie en die heet Trigo, een lekker fris witbiertje, een speciaalbier met karakter. Lekker voor bij de kippenvleugeltjes. Voor de spareribs hebben de krachtpatser Paquita klaarstaan. Rokerig, vol, karamel en vooral voor liefhebbers van een sterke smaak.

IPA, Stout, Amor Amargo & VIPA

Nadat we ons eten ophebben, wil de barvrouw toch wel heel graag dat we de andere biertjes ook proeven. De Indian Pale Ale is een stevig, smaakvol met citrus- en kruidenaroma’s, die dit speciaalbiertje fris maken. En lettertje meer, ofwel de VIPA, welke je tijdens een warme dag de dorst weghaalt en opfrist.

Of je nou een bittere liefdeservaring hebt gehad of een zoet liefdesleven leidt, Amor Amargo is voor beide gevallen de oplossing. Deze speciaalbier is namelijk zoet en bitter. Ben je een echte zoetekauw, dan is Stout helemaal geschikt. Deze donkere jongen past perfect bij een lekker zoet dessert.

Speciale edities

Elk jaar komt Tyris On Tap wel met een bijzonder speciaalbiertje op de markt. Eerder was dat de zachte Au Yeah, een fruitige blonde American Pale Ale met bittere tonen. In de herfst en winter drink je zwaardere goudgele rakkers, zoals de Pumpkin. Pas hiermee op, want deze bevat acht procent aan alcohol: dik, luchtig en een beetje prik.

Bierproeverij

Wil je in de stad een bierproeverij doen met Valenciaanse speciaalbieren? Dat kan bij Tyris On Tap! Ook met lekkere hapjes erbij. Smullen geblazen. Van tevoren even bij ons reserveren, want dan kijken wij naar de beschikbaarheid en zorgen wij ervoor dat alles voor je klaarstaat, zodat je meteen kunt beginnen.

Reserveren
Mail, whatsapp, sms of bel naar: nos.vemos.valencia@gmail.com of 0031-630 267 929

Sfeer

Als je hier naar binnen stapt bij Tyris On Tap, merk je meteen dat ze hier meegaan met de tijd. Lekker hip! Houten tafels en bruine lederstoelen. Op een grote muur worden videoclips van allerlei bands geprojecteerd, van pop en rock tot música gitana.

Een lange houten bar met bruine lederen barkrukken en daarachter biertapjes aan de wand. Het interieur is stoer en industrieel. En de biertjes worden getapt door stoere mannen en vrouwen met een klein hartje. Ze zijn ontzettend aardig en ontspannen.

Bierbrouwerij Tyris

Ben je nieuwsgierig naar het gehele bierproces van Tyris? Dan kun je naar de bierbrouwerij van de bierbrouwers Gonzalo en Dani. Deze zit in het plaatsje Paterna, heel dichtbij Valencia. Naast de rondleiding ga je natuurlijk een aantal biertjes proeven.

Dagen en tijden
Een bezoek brengen aan Tyris kan op geselecteerde dagen en dient van tevoren te worden gereserveerd. Normaal gesproken kan dat op een zaterdag om 11:30 uur.

Reserveren & Informatie
Voor informatie en reserveringen kun je mailen, whatsappen, sms’en of bellen naar: nos.vemos.valencia@gmail.com of 0031-630 267 929.

Openingstijden & website 

Ga naar de website van Tyris voor meer informatie.

Locatie

Carrer de la Taula de Canvis, 6

Reserveren